蓝莓燕窝
“ 蓝莓燕窝～酸甜适口，香爽宜人。适合夏天。
另外蓝莓有保护眼睛，增强免疫力，减缓衰老的功效”
[主料]
燕窝：一盏
[辅料]
蓝莓：20颗
石蜂糖：适量
口味：甜味
工艺：煲
耗时：半小时
难度：简单
[蓝莓燕窝的做法步骤]
1、先把燕窝泡发好，挑干净里面的细毛
2、然后把燕窝放在炖盅里，水要高出燕窝2-3厘米。镉水蒸30分钟，喜欢口味甜一点的可以放点冰糖
3、三十分钟后燕窝炖好了。稍微放凉一下。
4、拿三勺炖好的燕窝，放在小碗里，撒上洗好的蓝莓，就可以吃了。酸酸甜甜的味道很好。特别适合夏天z
使用的厨具：炖盅
所属分类： 羹类 汤羹