#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蒸蛋糕
“ 蒸蛋糕风魔了好久！
今天蒸了一锅！”
[主料]
鸡蛋：6个
低粉：70克
玉米淀粉：30克
[辅料]
糖：70克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[蒸蛋糕的做法步骤]
1、准备好所有食材
2、鸡蛋打散，放入白糖
3、高速打发
4、然后筛入低粉和玉米淀粉
5、然后放入纸杯里，蒸锅里水开后，25分钟即可
使用的厨具：打蛋器、蒸锅
所属分类： 甜品