蒜薹开洋炒莲藕
“ 家常菜~~~~~~蒜薹开洋炒莲藕”
[主料]
莲藕：240克
蒜薹：85克
开洋：40克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜薹开洋炒莲藕 的做法步骤]
1、食材：莲藕（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）、开洋（已泡）
2、将已清洗好的莲藕去皮，放在案板上切成片。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒翻炒。
4、接着，合入切好的蒜薹和泡好的开洋，加适量的清水翻动一下煮开至熟。
5、然后，加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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