鸡蛋娃娃菜粉丝汤
[主料]
鸡蛋：2个
娃娃菜：一颗
粉丝：适量
金针菇：适量
[辅料]
葱：适量
[调料]
盐：适量
胡椒粉：适量
油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋娃娃菜粉丝汤的做法步骤]
1、粉丝提前泡发好。
2、娃娃菜洗净撕小块。
3、金针菇洗净。
4、锅里热油倒入打散的蛋液煎熟，倒入适量水煮开。
5、加入金针菇，粉丝煮2分钟。
6、加入娃娃菜，盐，胡椒粉调味煮熟即可。
7、撒上葱花。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐