吐司鸡蛋饼 “ 剩下两片吐司不够三人早餐,加上几个鸡蛋就足足滴。” [主料] 吐司面包:2片 鸡蛋:4个 [辅料] 碎芝士:适量 [调料] 黑芝麻:少许 盐:少许 番茄沙司:或沙拉酱,适量 口味:咸甜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [吐司鸡蛋饼的做法步骤] 1、吐司面包切小方块,鸡蛋加少许盐打散备用。 2、平底锅刷油,没有这种小格子的煎饼锅,也可用大平底锅,做成一个大圆饼,吃得时候切一下就行。 3、放入吐司小丁。 4、加入鸡蛋液。 5、撒上芝麻。 6、再撒上少许碎芝士。 7、待底面凝固后即可翻个身。 8、待20-30秒再翻回来,看看鸡蛋和芝士是否都凝固,如图就可装盘了。 9、配上番茄酱或沙拉酱即可享用。一大两小早餐吃得饱饱滴。 10、特写再来一个。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 家常菜 快手菜 早餐