花卷
[主料]
自发粉：500克
[辅料]
香葱：2根
食用油：适量
盐：适量
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[花卷的做法步骤]
1、把和好的面团发直2倍大
2、用擀面杖把面团擀成薄薄的，在均匀刷上一点食用油，撒上一点葱花如图
3、把面皮对折，用刀切成面条大小，再卷起来，想怎么卷就怎么卷，个人的喜好
4、冷水开蒸，水开再蒸直10分钟就行
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜