蛋香桂花年糕~蛋液酥糯桂花糕
“ 看到这几张主题相信有不少按耐不住要做一盘的吧！
桂花糕这么炸着吃，酥中带糯，真是美味呀，浓浓的桂花香
流口水的试试吧！”
[主料]
桂花年糕：250克
花生油：适量
[辅料]
鸡蛋：1个
口味：甜味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蛋香桂花年糕的做法步骤]
1、准备好食材
2、切成0.5厘米厚
3、鸡蛋液打散放入年糕片
4、沾满入油锅炸至两面金黄捞出
5、出锅喽，美美哒，香香糯糯的！
[小窍门]
油温控制好，不能太热，太急！
小火慢煎！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 家常菜