＃信任之美＃泡菜炒花菜
“ 花菜的营养价值，富含维生素、蛋白质、食物纤维等，还有钙、磷、铁等矿物质，对人体很有益处，而且能够抗癌和清理血管，多吃可以有效预防癌症和心血管疾病，减少中风和心脏病的威胁。同时帮助肝脏解毒，提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。搭配泡菜来炒炒，好吃下饭哦。。。”
[主料]
花菜：190克
泡菜：185克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[泡菜炒花菜的做法步骤]
1、食材：花菜（已清洗）、泡菜
2、将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入焯好的花菜翻炒一下。
4、接着，合入泡菜翻炒翻炒。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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