色拉鸡米花
“ 小朋友都喜欢吃油炸的肉类，节日在家花上很少的时间做些小孩爱吃的零嘴，全家人围在一起聊聊天，吃点美食，幸福就是这样吧，今天这个搭配很完美，鸡胸鲜香，色拉酸甜，加上海苔的韧劲和鲜，很好吃的一道小食！！”
[主料]
鸡胸：1块
色拉酱：适量
海苔丝：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
料酒：适量
葱：适量
姜：适量
鸡蛋：1只
面粉：适量
口味：咸甜
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[色拉鸡米花的做法步骤]
1、准备的原料。
2、鸡胸切块。
3、加葱，姜，料酒，盐抓匀腌制半小时。
4、腌好的鸡块洗净再加人鸡蛋，面粉，盐，胡椒粉抓匀。
5、热锅凉油，油热后加人鸡块。
6、两面炸成金黄色捞出。
7、炸好的鸡胸裹上一层色拉酱。
8、再在外面裹一层海苔丝就可以。
[小窍门]
1、.鸡胸炸的时候火候不要太大，中火就可以。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 小吃