【东北】韩式辣味绿甘蓝
“ 这是一道做法非常简单的零厨艺风味小菜，只需要一袋韩式辣椒酱，拌入腌渍好的绿甘蓝中，就可以品味食用了。这道小菜特别适合于早餐和大米粥搭配，爽口开胃。”
[主料]
绿甘蓝：1个
[辅料]
盐：适量
韩式辣椒酱：适量
口味：微辣
工艺：腌
耗时：半小时
难度：普通
[韩式辣味绿甘蓝的做法步骤]
1、主辅料： 绿甘蓝、韩式辣椒酱
2、 把绿甘蓝洗净切条。
3、 放入盆中，加适量盐腌渍2小时。
4、 把腌渍好的绿甘蓝，攥干水分，拌入韩式辣椒酱。
5、 翻拌均匀，冷藏30分钟即可食用。
[小窍门]
1、、选择自己喜欢的口味辣椒酱也可以。
2、、冷藏后的小菜会更爽口。
所属分类： 热菜 韩国料理