快好知 kuaihz


黑森林蛋糕
“ 这款黑森林蛋糕纯属是为了解决剩下的淡奶油而做,不过由于奶油少,巧克力多,口感反而很好,收到大家一致好评!” [主料] 巧克力戚风蛋糕坯:一个 [辅料] 淡奶油:200ml 砂糖:20g [配料] 巧克力:6小块 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:简单 [黑森林蛋糕的做法步骤] 1、事先准备好一个巧克力戚风 2、脱模备用,淡奶油加砂糖打发 3、由于淡奶油剩的不多了不敢抹平我就挤花了,还能显得高一些能托住巧克力屑 4、把巧克力屑撒上即可 5、淡奶油不多我中间就没加 6、真的很好吃,不腻还挺甜的! [小窍门] 这次纯属是为了答拾剩下的淡奶油,但是这样一来发现少放淡奶油的裱花蛋糕真的口味很好,不那么腻了,推荐给大家! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙