【东北】简易小蛋糕
[主料]
低粉：60g
[辅料]
鸡蛋：2个
糖：40g
油：6g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：简单
[简易小蛋糕的做法步骤]
1、全蛋打入无油无水容器中，倒入白糖
2、用打蛋器隔温水打发
3、打至颜色发白无大气泡
4、分次加入低筋面粉，倒入植物油
5、搅拌均匀，至无颗粒
6、倒入模具内，九分满
7180、度中层，烤18分钟，这是烤了一会的
8、烤好了
9、成品
[小窍门]
吃饭早，晚上饿了，丫头烤的小蛋糕，还真不错。这个方子简单易操作，没有基础的都可做好。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙