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【宁夏】酸枣馍
“ 酸枣是宁夏的特产之一了吧,酸枣树的叶子偏小,果实小而酸,很适合泡茶煲汤蒸八宝饭做面点用,很开胃。” [主料] 南瓜:适量 鸡蛋:适量 酵母:适量 白糖:适量 酸枣:适量 [辅料] 面粉:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [酸枣馍的做法步骤] 1、南瓜蒸熟煮熟都可以 2、打一个鸡蛋加入酵母 3、搅拌均匀 4、加入面粉搅拌成絮状 5、和成面团 6、取适量面团擀成大圆片 7、中间加入一勺白糖 8、从四边往中间捏起 9、在空出的地方塞入酸枣 10、下锅蒸10分钟 11、成品 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 小吃 家常菜 菜