快好知 kuaihz


简单的巧克力花型包子
“ 对于很多新手而言,传统做法的包子褶子经常做不好,那不如试试用剪刀吧。动图版可以看看我的博客,嘻嘻http://blog.163.com/wp73_361/blog/static/268902088201706102241801/” [主料] 面团:300克 口味:原味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [巧克力花型包子 的做法步骤] 1、剂子擀薄擀圆,用剪刀剪出6等份 2、每等份对折捏紧粘起来 3、放入巧克力 4、包子收起来 5、用虎口稍微用力按紧 6、放锅里醒发半个小时,蒸12分钟,关火后稍等几分钟便可出锅 使用的厨具:煮锅