#信任之美#三分钟快手早餐——洋葱彩椒鸡蛋饼
“ 只需三分钟！活力早餐，一天精神满满！（吃煎蛋时加点菜，更有影响噢！）”
[主料]
鸡蛋：四个
甜椒：适量
洋葱：适量
[辅料]
盐：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱彩椒鸡蛋饼的做法步骤]
1、准备好甜椒碎和洋葱碎（我这是前一天晚上本来说炒菜结果没炒剩下的）
2、平底锅加少量油，油热后加入少许蔬菜碎
3、打入一个鸡蛋，上面撒点盐，用筷子搅匀
4、待第一层鸡蛋快熟时，上面再加一层蛋液和蔬菜碎，如此反复（我一共加了四颗鸡蛋）
5、待最后一层表面凝固时，蛋饼做好，用铲子把蛋饼叠起
6、出锅啦！蛋饼太大个儿，一个人吃不了，切开大家一起吃
7、很有营养
8、营养多多，活力满满！
[小窍门]
一定要用小火，一层一层把蛋饼做熟，火大了底部会糊，遇到这种情况可以把蛋饼翻个面儿
使用的厨具：平底锅
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