西红柿青椒土豆片
“ 寻找儿时的味道，小时候奶奶妈妈都是这么炒土豆片的，简单省事有营养”
[主料]
西红柿：一个
青椒：一个
土豆：一个
葱：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：一勺
植物油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿青椒土豆片的做法步骤]
1、土豆切片过清水洗去淀粉
2、西红柿切小块
3、青椒去蒂去籽，切小块
4、葱切片
5、锅中放入适量植物油，爆香葱片
6、放入西红柿炒出红汁
7、放入土豆片翻炒
8、土豆片翻炒至透明，放入一勺生抽
9、加入适量盐翻炒
10、加入青椒，翻炒均匀，关火出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜