快好知 kuaihz


红肉火龙果蝴蝶面
“ 宝宝一岁三个月了,开始喜欢吃面食,但是外面买的又不放心,所以自己做宝妈们也可以学一学哟,简单又方便。今天做的是红肉火龙果,宝宝可爱吃了。” [主料] 面粉:500g 红心火龙果:1个 [辅料] 啤酒盖:1个 擀面杖:1个 口味:原味 工艺:技巧 耗时:三刻钟 难度:普通 [红肉火龙果蝴蝶面的做法步骤] 1、火龙果一个,剥皮待用 2、将面粉倒入容器内,直接用手碾碎火龙果加入面粉内(不添加水) 3、两者一起,和面开始 4、将和好的面放置十分钟,让其醒醒 5、将醒好的面,用擀面杖擀开。越薄越好 6、用啤酒盖,做模具, 7、用筷子在面皮中间一夹就可以了,一朵蝴蝶面都做好了。 8、蝴蝶面一次吃不完,可以在通风处晾干,可以储存很久啊。 [小窍门] 因为我们做的蝴蝶面是不加水的,所以比较不容易煮烂,可以先用温水,提前将蝴蝶面泡十分钟哟。