煮芋头
“ 芋头、买那种水芋、就是在田里长的、这种吃起来芋香软烂、加入葱花、非常香！飞飞非常喜欢！”
[主料]
芋头：500g
葱花：适量
[辅料]
老姜末：适量
大葱：适量
大蒜末：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[煮芋头的做法步骤]
1、芋头去皮、洗净切半个、(有点大）切成小块！
2、锅中倒入适量油、五成热下入大葱节、姜蒜末炒香
3、下入芋头丁炒一分钟左右、
4、掺入适量水、盐、盖上盖子煮至水干！
5、盛出、撒上葱花即可！
使用的厨具：煮锅、炒锅
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