六味鸽子汤
“ 来碗鸽子汤扣老下自己😜、
这种补汤 夏天也不怕热气哦……去药店买时
跟医生说买炖鸽子或鸡的6味良药 就行了！”
[主料]
鸽子：1只
清水：适量
[辅料]
药材：6种
盐：少许
口味：原味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[六味鸽子汤的做法步骤]
1、鸽子洗净，准备药材
2、将药材塞入鸽子肚里。在把鸽子脚也塞进去
3、倒入适量的清水。盖上盖子大火煮开 5分钟后
4、转小火炖煮60分钟，每隔20分后用筷子翻下鸽子，别让它粘锅了。好后放点点盐、就可以装碗吃了，
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹