虾米炒青菜 “ 天气太热,大鱼大肉吃不下 索性弄点清淡的青菜 简单还好吃! 早餐来一份,也挺好!” [主料] 虾米:适量 青菜:500克 大蒜:几个 [调料] 玉米油:8毫升 盐:少许 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:高级 [虾米炒青菜的做法步骤] 2、青菜洗干净沥干水分备用,虾米洗干净,大蒜去皮切碎。 3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和虾米,炒几下,味道飘香。 4、快速倒入青菜,大火快速翻炒一分钟。 5、加入半勺盐。 6、煸炒均匀即可。 7、盛入盘中,开吃了!添加虾米的青菜,青菜更鲜嫩。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜