鲜虾汤
[主料]
海明虾：10只
[辅料]
盐：少许
白菜：4页
带子：5个
鸡蛋：2个
大葱：1段
口味：清淡
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：普通
[鲜虾汤的做法步骤]
1、海明虾处理
2、白菜处理
3、蛋皮制作
4、油锅放大葱
5、放虾加料酒
6、加白菜，加开水
7、加入带子
8、中火炖后加入蛋皮和胡萝卜丝，稍煮会就行
9、加盐调味出锅，不用加味精
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类