咖喱鸡
“ 伙伴们，今天暖夫和大家分享一个常在外面吃的咖喱鸡肉饭，自己在家也可以做，很方便，10到20分钟就能搞定。我的微信公众号【暖夫生活】吃货们快快关注吧。咖喱鸡虽然卖相一般，但是很下饭哦。”
[主料]
鸡胸肉：1个
胡萝卜：半根
咖喱块：3块
[辅料]
土豆：1个
洋葱：半个
干辣椒：4个
口味：咖喱
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[咖喱鸡的做法步骤]
1、先准备食材；土豆去皮切小块、胡萝卜、鸡胸肉切小块。
2、鸡胸肉焯水捞出。
3、鸡胸肉和干辣椒入锅翻炒，继续加胡萝卜和土豆翻炒，加一些黑胡椒碎。
4、土豆微微发白时加入洋葱翻炒。
5、加水，可以稍微多加点。
6、加入咖喱块。
7、咖喱容易糊底，要注意火候，经常翻动一下，大概5-8分钟左右就可以出锅啦。
8、盛出配上米饭就可以开吃了。
[小窍门]
咖喱依据自己材料的多少添加，加多了会很咸
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐