干锅虾
[主料]
大虾：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[干锅虾的做法步骤]
1、虾先去头剪开虾背
2、加油慢炒
3、炒至金黄色捞出，加油下葱姜蒜末一点干红椒炒出香味，再倒入虾翻炒，出㶽
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜