香煎土豆饼
“ 香香的土豆味，儿子爱吃”
[主料]
土豆：2只
[辅料]
炼乳：5ml
盐：2g
糖：1匙
鸡蛋：2只
糯米粉：2匙
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎土豆饼的做法步骤]
1、土豆，削皮，切片，微波炉煮熟透，压成泥
2、鸡蛋打散，糯米粉加水调成糊，加入土豆泥，搅拌均匀，稍干的糊糊，下锅，小火煎两面，出锅
3、也可加火腿肠，青瓜丝，胡萝卜丝，一起煎咸的
4、今晚聚餐，我做的菜有蒸蒜泥扇贝，青椒炒鱿鱼，清炒芦笋，炒生菜，牛肉丸冬瓜汤，姑姑做的牛排＋海蛎煎，欢送儿子去广州读研再三年。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜