皇家丹麦曲奇
“ 一款有没有惊艳到你的皇家丹麦曲奇，简单美味！
下午茶配一杯咖啡或者奶茶不错哦！
配方简单，操作简单，喜欢的可以动手试试哦！”
[主料]
黄油：180克
低粉：260克
淡奶油：230毫升
糖粉：50克
蛋黄：2个
[调料]
盐：2克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：高级
[皇家丹麦曲奇的做法步骤]
1、黄油软化加入糖粉。
2、黄油用微波炉加热融化备用。
3、打发一分钟，继续分三次加入鸡蛋糊和淡奶油，黄油继续打发至乳白色。。如图所示。
4、低粉过筛，盐，加入黄油中。
5、拌均匀，至无颗粒状态面糊即可。
6、面团装入裱花袋，挤出喜欢的形状。
7、烤盘铺蛋糕纸，挤入曲奇饼干。
8、放入烤箱，上下火，160度烤箱25分钟即可。每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样哦！
使用的厨具：搅拌机、烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶