西兰花茭白炒虾仁
“ 西兰花茭白炒虾仁，花鱼儿家的菜菜。
虾仁的营养价值相当高，含有丰富的矿物质及维生素，对于人体的健康是非常有帮助的
其清淡的口味 更是受到了不少人的喜欢。。。”
[主料]
虾仁：210克
茭白：80克
西兰花：90克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[西兰花茭白炒虾仁的做法步骤]
1、食材：虾仁（已清洗）、茭白（已剥壳清洗切片）、西兰花（已清洗）
2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。
3、翻炒翻炒盛出。
4、随后，利用炒虾仁的油，下入切好的茭白和已清洗好的西兰花翻炒一下。
5、接着，加适量的清水。
6、翻炒翻炒至熟。
7、然后，合入炒好的虾仁翻炒一下。
8、最后，加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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