红油菜花 [主料] 菜花:适量 火锅底料:适量 [辅料] 油:适量 葱花:适量 盐:一点 五香粉:适量 蚝油:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [红油菜花的做法步骤] 1、菜花去掉根部撕成小朵。 2、所有食材备用。 3、用这个火锅底料来炒。 4、锅中热油先加入火锅底料炒出红油。 5、然后加菜花翻炒。 6、断生之后加一点盐和五香粉蚝油调味。 7、大火翻炒均匀菜瓜变软即可出锅,吃起来脆脆的口感更好。 8、家常小炒请您品尝。 9、成品上图。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐