吐司花盏
“ 不喜欢普普通通吃个面包片当早餐，就总是琢磨用面包片可以做些什么，最好是加工简单、营养均衡的哈，之前一直做三明治或者吐司披萨，这次尝试了吐司花盏，加入自己喜欢的蔬菜，烤成美味的面包花，一人吃了两朵哈哈^_^”
[主料]
面包片：2片
卷心菜：适量
蔬菜丁：适量
培根：1片
[辅料]
千岛酱：适量
番茄酱：适量
马苏里拉芝士：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[吐司花盏的做法步骤]
1、这是所需食材，卷心菜切丝，这里还差培根没有放上来～
2、面包片去边，沿四条变垂直切2厘米左右豁口
3、切好的面包片放在蛋糕杯里整理成花型
4、水做开，放入蔬菜焯熟
5、培根放平底锅中煎至表面微焦
6、将处理好的蔬菜和培根放入碗中，分别倒入千岛酱和番茄酱搅拌均匀。因为我想吃两种味道，所以分别放了不同的酱😄亲们其实可以根据自己的口味添加啦
7、将蔬菜丁用小勺盛入花盏中，轻轻压实，盖上马苏里拉芝士，放入烤箱，上下火5分钟，再转成下火2分钟
8、注意时间不要太长，看到芝士化开，花瓣边缘上色就可以啦～
9、可以再撒上喜欢的果干，一道简单营养的吐司花盏就做好啦
[小窍门]
1、、蔬菜的选择大家可以依据自己的喜好，如紫甘蓝等都是不错的选择
2、、千岛酱和番茄酱的量也可以根据自己的口味来添加，我放的比较少，所以比较淡
3、、填充花盏时注意不要用勺子杵到底部，平着轻轻压实就好
4、、因为烤箱不同，所以时间上要自己把握，花瓣比较高容易糊掉，所以随时看一下比较好～
ps：给大家推荐一个特别适合在家做再加工的面包片品牌，義利金牌精选切片面包，黑袋的那个，義利是老牌子了，这款面包片面积大，细腻平滑，不是那种有很大气孔的，易切，不易碎，烤出的味道香，用来做三明治、花盏等都很合适～
使用的厨具：电烤箱、平底锅、煮锅
所属分类： 烘焙 儿童 早餐