红烧鸡翅根
[主料]
鸡翅根：500g
[辅料]
红辣椒：4个
青辣椒：4个
红萝卜：半个
啤酒：1瓶
大蒜：两根
姜：1小块
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：普通
[红烧鸡翅根的做法步骤]
1、可以前一天先准备好鸡翅根，盐、啤酒、姜腌制一晚上。时间不够就中午做饭前腌制至少半小时以上，在此期间准备其他材料。
2、备料
3、切段备用，因为怕腻，放了点胡萝卜
4、我是用油炸的焦脆一点在腌制之前焯水过了，既去了血水也容易熟，可以不用炸的。
5、直接就放料了，可以再倒点啤酒，放点盐，就算不放糖，颜色也还行的
6、我欠你们一张封面图我拍的成品照没了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜