黑芝麻油酥烧饼
“ 自己用电饼铛做烧饼，其实一点不难，也不费事 。”
[主料]
面粉：适量
[辅料]
黑芝麻：适量
[调料]
五香粉：适量
盐：适量
花生油：适量
干酵母：适量
泡打粉：适量
白糖：适量
口味：原味
工艺：烙
耗时：三刻钟
难度：普通
[黑芝麻油酥烧饼的做法步骤]
1、面粉加水，加干酵母，少许泡打粉，少许白糖和成面团，发面。
2、面团发到原来体积的两倍大。
3、盆里放适量面粉，五香粉，盐。做成面酥料。
4、将烧热的花生油浇在面酥料上。
5、搅拌均匀，晾凉备用。
6、发好的面团，擀成大片。均匀涂抹油酥面。
7、将面片卷起，做成大小适中的烧饼坯子。
8、将烧饼坯子按扁，表面刷上水，蘸满黑芝麻。
9、放电饼铛里烙熟即可。
10、黑芝麻油酥烧饼。
使用的厨具：电饼铛
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