呛拌干豆腐
[主料]
干豆腐：250g
[辅料]
香菜：一颗
小葱：三根
盐：半勺
白糖：一勺
海鲜酱油：二勺
米醋：一勺
香油：半勺
麻油：半勺
辣椒粉：一勺
口味：原味
难度：未知
[呛拌干豆腐的做法步骤]
1250、克干豆腐切丝，香菜/小葱洗干净切丝，备用。
2、锅里烧开水把干豆腐丝放锅里烫一下。
3、烫好后放冷水里过几遍。
4、控干水分放入香菜小葱和一勺辣椒粉。
5、锅里放少许油烧开，浇在辣椒粉上。
6、放盐半勺，白糖一勺，海鲜酱油二勺，米醋一勺，香油半勺，麻油半勺，一起搅拌均匀。
7、搅拌均匀后就可以吃了。
所属分类： 热菜 家常菜