桑椹膏 “ 4.5月是我们这里桑椹成熟的时候,用桑椹熬制的膏可以滋阴补肾,乌白发,抗辐射,防衰老等,好处多多,今年又准备做来给家里人吃!” [主料] 桑椹:1000 [辅料] 冰糖:500g 蜂蜜:300g 口味:甜味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:普通 [桑椹膏的做法步骤] 1、把买来的桑椹清洗干净 2、把桑椹沥干 3、把桑椹倒在砂锅里,加水熬煮 4、待水熬干冷却后用原汁机给桑椹渣汁分离 5、把果汁再倒入砂锅里,加入冰糖小火慢熬 6、再比把果汁里的水分熬干后就可以起锅冷却 7、桑椹膏冷却后加入蜂蜜装瓶保存 [小窍门] 由于没有加添加剂,所以装瓶后最好放冰箱冷藏,尽快吃完。未成年人和糖尿病人不能吃哦! 使用的厨具:砂锅 所属分类: 私房菜