马蹄肉葱鸡蛋卷
“ 特别简单美味的一道菜，准备材料也特别容易。每次做出来就被家人吃的精光，百吃不厌。特别是小孩子爱吃，家里妈妈们可以给孩子做这道美食”
[主料]
猪肉：300g
马蹄：300g
蛋：5个
[辅料]
酱油：2勺
香油：1勺
盐巴：1勺
口味：清淡
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[马蹄肉葱鸡蛋卷的做法步骤]
1、准备好材料，鸡蛋，葱，瘦肉,马蹄，剁碎搅拌一起
2、备好材料
3、加香油1勺，盐半勺，食材搅拌一起
4、锅里烧热 加油 再倒入一大勺蛋摊平，再加入馅料，卷在一起，放到碗里
5、从锅里煎 包 卷起的包蛋先放在碗里，再全部一个个放入锅中
6、将加入锅里的蛋卷倒入一碗水，焖煮熟了，就可以装起来吃啦
[小窍门]
记得瘦肉和马蹄要剁搅碎了
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类： 主食 家常菜