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奶香玉米软饼
“ 不用发面,不用烤箱,软糯甜香的一道面点,喜欢的看看:” [主料] 细玉米面:110克 糯米面:160克 [辅料] 白糖:30克 牛奶:220克 橄榄油:2勺 口味:奶香 工艺:烙 耗时:廿分钟 难度:普通 [奶香玉米软饼的做法步骤] 1、将糯米粉,玉米面,白糖倒入盆中混合 2、牛奶加热到70度(微波加热就可以 3、将牛奶慢慢加入面粉中混合 4、然后和好面团,表面倒一点橄榄油,揉光滑 5、揉好的面团 6、下剂子 7、如图搓条,盘起 8、盘好的小饼 9、锅里加橄榄油(玉米油也可以) 10、将饼加入 11、烙熟就可以 12、成品 13、成品 [小窍门] 没有橄榄油用植物油可以,牛奶可以换成清水。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 饼