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#ACA烘焙明星大赛#火腿香葱面包
“ 孩子要春游,就准备做了火腿香葱面包,最受孩子欢迎的” [主料] 高筋面粉:250g 火腿肠:6根 鸡蛋:1个 酵母:4g [辅料] 白糖:20g 黄油:20g 沙拉酱:20g 小葱:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一天 难度:普通 [火腿香葱面包的做法步骤] 1、高筋面粉 2、打入鸡蛋 3、加入白糖及盐 4、加入水及酵母 5、第一次柔好 6、然后加入黄油柔 7、揉出模,发至两倍大 8、然后分成小块 9、火腿肠准备好 10、拿一小块擀成面皮 11、卷上火腿 12、卷起来 13、切也小块不能切断 14、然后整理好 15、放烤盘二次发 16、发两倍大 17、刷上鸡蛋 液 18、挤上沙拉酱 19、在撒一点小葱 20、烤箱175度25分钟 21、烤好的 22、美味 [小窍门] 发好的面团一定要醒一下在理形 使用的厨具:面包机、电烤箱 所属分类: 烘焙 高颜值 儿童 早餐 下午茶