凉拌粉丝海带
“ 很喜欢吃凉菜，粉丝就是我的最爱之一。”
[主料]
干粉丝：一包
香葱：2根
大蒜：3瓣
海带：1包
[辅料]
盐：适量
辣椒油：适量
鸡精：少许
香油：少许
口味：中辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌粉丝海带的做法步骤]
1、用温水把粉丝泡发，粉丝不容易泡发，可以放火上加热，但是时间不要太长。粉丝泡好，过凉水降温，沥干放盆里。
2、放入切好的葱（放一部分）、蒜末，辣椒油，超市买的即食海带，鸡精，香油几点。
3、搅拌均匀，装盘，在顶上撒上葱花当装饰。
4、开吃。
使用的厨具：其它、煮锅
所属分类： 凉菜