茶笋炒肉片
[主料]
茶笋：1袋
猪瘦肉：3两
[辅料]
生抽：5ml
料酒：5ml
白糖：5g
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[茶笋炒肉片的做法步骤]
1、茶笋拆包泡洗半小时，肉切片
2、锅中放油炒肉片至变色
3、放入茶笋大火煸炒3分钟，放生抽，料酒，白糖
4、炒匀
5、盛盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐