三鲜炒面
[主料]
面条：适量
[辅料]
青菜：适量
香肠：适量
鸡蛋：适量
酱油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[三鲜炒面的做法步骤]
1、原料
2、锅中放水煮开
3、放入面条煮两分钟
4、过凉水
5、拌入食用油
6、鸡蛋打散，火腿肠切片
7、热锅冷油
8、倒入鸡蛋液
9、放香肠青菜煸炒
10、倒入面条
11、加酱油，盐，味精调味。
使用的厨具：炒锅
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