西红柿肉丝白菜
[主料]
肉丝：适量
大白菜：半颗
西红柿：一个
[辅料]
酱油鸡精盐：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[西红柿肉丝白菜的做法步骤]
1、适量肉丝 一个西红柿 喜欢酸的西红柿可以选青一点的
2、适量大白菜 切好
3、取点蒜 姜丝 肉丝放入 加点盐 炒出香味 放入西红柿炒出汁
4、倒入大白菜头 先炒小会 再倒入菜尾一起炒 可以加入适量鸡精 酱油 加入点水小炖两分钟左右 加入适量盐 喜欢香菜的可以加入
5、有点酸酸的开胃菜出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 农家菜