加工鲜鲍鱼
[主料]
鲍鱼：适量
[辅料]
食盐：适量
口味：原味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[加工鲜鲍鱼的做法步骤]
1、鲜鲍鱼用清水浸泡
2、将食盐覆盖在鲍鱼肉（特别是肉与壳的连接处）用刷子仔细刷洗干净
3、用金属小勺沿肉与壳的链接将鲍鱼肉撬出
4、挤掉剩余内脏
5、再次清洗后，将鲍鱼分包装冷冻，随用随取
所属分类： 热菜