快好知 kuaihz


卤酥鸡爪子
[主料] 鸡爪子:适量 卤汁:适量 [辅料] 盐:适量 植物油:适量 口味:五香 工艺:卤 耗时:一小时 难度:普通 [卤酥鸡爪子的做法步骤] 1、鸡爪子 2、过开水 3、用酱汪抛匀放进热油锅里 4、油炸,小中小火,小心不要被油烫伤哦,会爆油的。 5、炸黄 6、炸好的鸡爪子 7、卤汁烧开 8、放进炸黄的鸡爪子 9、再煮10---15分钟 10、好香的鸡爪子 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 小吃