简易爆米花
“ 学生时代最喜欢做的小零食，材料简单，几分钟可完成，又能满足小馋嘴巴。”
[主料]
玉米粒：100g
[调料]
无盐黄油：25g
白砂糖：20g
口味：甜香
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[简易爆米花的做法步骤]
1、玉米粒、白砂糖、黄油(也可以用玉米油)。
2、取一小锅，将黄油化开。
3、倒入白砂糖。
4、放入玉米粒，不停搅拌，让玉米粒均匀的裹上油和糖。
5、电磁炉火候调至1000瓦。
6、受热一阵后，就看到玉米粒陆续开花了。
7、马上盖上锅盖，锅里的玉米粒，砰砰不停地爆开了。
8、在玉米粒爆开的过程中，锅要拿起来摇动摇动，让玉米粒均匀受热。
9、当没有听到爆开的声音后开盖。满满一整锅，可不少呢。
10、带点奶香的甜味的爆米花，再配上一杯绿茶，下午茶好安逸呢！😄
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 小吃 零食