甜蜜紫薯球
“ 简单好吃又美观”
[主料]
紫薯：1个
核桃仁：适量
花生：少量
黑芝麻：少量
[辅料]
沙拉酱：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[甜蜜紫薯球的做法步骤]
1、紫薯蒸熟后，压制成紫薯泥，并添加矢量沙拉酱搅拌
2、将准备好的坚果捣碎，放入碗中，黑芝麻最后撒入
3、将紫薯泥揉成球状，将其放入坚果碎均匀裹于表面，装盘即可
[小窍门]
紫薯泥制作中可适量加入凉白开，利于后期做成球状
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃