咖喱胡萝卜
“ 咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的；咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能；非常喜欢吃咖喱菜，三色咖喱是家中常备的调料，咖喱不只是做肉菜，做素菜的味道一样很棒”
[主料]
胡萝卜：600克
洋葱：60克
[辅料]
金黄咖喱粉：60克
干红椒：一个
百里香：一枝
植物油：20毫升
清水：600毫升
口味：咖喱
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱胡萝卜的做法步骤]
1、准备材料，胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱切大块
2、植物油、洋葱、胡萝卜、干红椒放入自动锅中，放入清水3杯，水量与菜齐平
3、盖好盖子，接通电源，启用“干锅”功能，自动锅开始工作
420、分钟后，打开盖子，放入咖喱粉
5、用木铲要不停的翻拌，避免糊锅，约3分钟，煮至汤汁浓稠即可
[小窍门]
好像太简单，感觉没动手，菜就做好了，首要的是没有炝锅，没有翻炒
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