金针菇玉米炒肉
“ 本来想做只孔雀开屏的，少了孔雀头。摆个造型就为了小孩子能好好吃饭。”
[主料]
金针菇：300g
猪肉：100g
玉米：半根
[辅料]
葱：适量
[调料]
酱油：2匙
蚝油：2匙
口味：葱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[金针菇玉米炒肉的做法步骤]
1、准备的食材。
2、猪肉切丁，玉米剥好，金针菇洗干净分小份。
3、热油下锅，金针菇先煮熟。
4、加食盐调味，金针菇会出煮出水份。
5、捞起来摆盘。
6、另起锅，炒猪肉。
7、倒入玉米，一起翻炒2分钟。
8、加酱油、蚝油、食盐调味，加葱段。
9、炒均匀（最好有点汤汁）
10、最后把煮好的玉米猪肉勺在金针菇上面即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐