尖椒胡萝卜炒茭白
[主料]
胡萝卜：120克
茭白：160克
尖椒：75克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[尖椒胡萝卜炒茭白的做法步骤]
1、食材：胡萝卜（已清洗去皮切片）、茭白（已剥壳清洗切片）、尖椒（已清洗切开）
2、烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜和茭白翻炒翻炒。
3、接着，合入切好的尖椒，加适量的清水。
4、翻炒翻炒至熟。
5、然后，加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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