红枣银耳羹 “ 红枣、银耳都是美容养颜的好食材,桂圆和薏米的加入使营养更上一层楼。爱美的女性朋友们赶快行动吧!” [主料] 薏米:30克 红枣:8颗 银耳:两朵 桂圆干:10颗 [辅料] 冰糖:适量 口味:甜味 工艺:炖 耗时:一小时 难度:简单 [红枣银耳羹的做法步骤] 1、材料集合图。银耳提前泡发,摘成小朵。薏米提前浸泡。 2、桂圆去壳,红枣去核切小块。 3、材料放入电压力锅,加适量清水,加入冰糖。 4、盖好锅盖,调至豆蹄筋档。程序结束,汤汁不够粘稠,再调至煮粥档。 5、继续炖10分钟左右,汤汁粘稠即可。 [小窍门] 1、、冰糖的用量根据个人口味添加。 2、、使用电压力锅汤汁不够粘稠,一个程序结束,再炖至汤汁粘稠即可。 3、、我使用和田大枣个头较大,所以去核切小块。 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 羹类 产妇 排毒养颜 宴客菜 晚餐