太阳公公
“ 老公的姐姐的孩子～额～也就是小外甥女一直住在我眼皮底下，挑食不吃饭，为了迎合她的胃口，特地给她做的一道菜！虽然面相不是太美观，不过相信大家都可以做的更漂亮，废话不说鸟～看菜”
[主料]
大虾：适量
鸡蛋：1个
[辅料]
胡萝卜：适量
海苔：适量
番茄酱：适量
白醋：适量
白糖：适量
食物油：适量
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[太阳公公的做法步骤]
1、水煮大虾
2、准备料碗，白醋（颜色出来好看）两到三瓷勺，白糖1:1放入，搅匀备用
3、锅热放少许食物油，油热倒入番茄酱，量够盖住你的虾就好，不需多
4、番茄酱热，倒入料碗，搅拌均匀，倒入大虾，翻炒一下
5、油热煎蛋，用胡萝卜及海苔做个太阳公公
6、盛盘，组装，修饰，OK
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜 私房菜