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田园土豆饼
“ 西式做法,入口奶香四溢,还有培根的香玉米的甜!” [主料] 土豆:500克 玉米粒:100克 青豆:100克 培根:2块 芝士:1块 [辅料] 盐:1勺 黑胡椒粉:2勺 黄油:20克 鸡蛋:3个 口味:奶香 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [田园土豆饼的做法步骤] 1、土豆切块上锅蒸熟 2、趁热压泥 3、加芝士片拌匀 4、加盐黑胡椒粉拌匀 5、把玉米粒青豆焯熟培根切丁加入拌匀 6、加3个鸡蛋 7、拌匀成糊状 8、下黃油融化 9、用勺子摊成小圆饼 10、煎一面金黄翻面煎 11、出锅 12、成品 使用的厨具:蒸锅、不粘锅 所属分类: 糕点 家常菜 常见菜式 老人 工作餐