西红柿鸡蛋面 “ 家常西红柿鸡蛋面,做法简单,美味营养,百吃不厌。” [主料] 挂面:250g [辅料] 西红柿:3个 鸡蛋:2个 番茄酱:适量 香葱:适量 香菜:适量 盐:适量 白糖:适量 植物油:适量 口味:原味 难度:未知 [西红柿鸡蛋面的做法步骤] 1、鸡蛋加入少许盐,打散备用 2、西红柿切块备用 3、香葱切碎,香菜切段备用 4、炒锅内倒入植物油,烧热后倒入鸡蛋液滑散,出锅备用 5、 炒锅再倒入少许油,倒入西红柿翻炒片刻 6、加入炒好的鸡蛋翻炒 7、加入盐,白糖,番茄酱,清水烧开 8、另起一口锅,锅中倒入清水,烧开后下挂面煮熟 9、煮熟的面条捞入炒锅中搅拌均匀关火,撒上香葱末和香菜段即可出锅 11、快手简单的西红柿鸡蛋面,快试试吧。 所属分类: 主食 家常菜 早餐